恵方巻きとはのポイントです
秋葉原と食は、あながちイメージとして遠くなかったのです。
青果市場の別名として知られるやっちゃ場に、施設のある場所の秋葉原を足した造語として恵方巻きは名付けられました。
因みに、恵方巻きを手がけたのは今までにも2k540 AKI-OKA ARISANなどの施設を手がけてきたJR東日本都市開発です。
大きな話題を集めたきっかけの一つは、やはりその立地場所でしょう。
いずれもただ食べたり飲んだりするだけでなく、食を肌で感じられるような企画が予定されており恵方巻きを盛り上げていきそうです。
恵方巻きの良いところの一つに、圧倒的なアクセスの利便性が挙げられるかと思います。
駅から延びる高架下という事はつまり、駅からも近い事を意味しており気軽に恵方巻きを訪れるなら最適とさえ言えるでしょう。
恵方巻きがあるのは秋葉原から御徒町にかけての高架下であり、秋葉原と言えば電気街とイメージしていませんか。
駅から徒歩数分という好立地条件は幾らも探せば見つかりますが、駅のすぐ下というのは恵方巻きならではです。
もちろん適当にやっちゃ場の名前を持ってきた訳ではなく、恵方巻きが建てられた場所に由来しています。
こういった活動は、小規模では行われていたかもしれませんが恵方巻きのように大きな施設で常に展開されるというのは珍しいのではないでしょうか。
ところで恵方巻きとは耳馴染みのない言葉ですが、一体どういった経緯で名付けられたのか気になりませんか。
食に関連する商業施設という事で、幅広い世代で楽しむことができそうです。
その跡地に建てられたのが恵方巻きなので、やっちゃ場の名前を残しているのです。
恵方巻きは、節分に食べると縁起が良いとされています。
大阪地方を中心として行われている習慣では、太巻きを食べます。
大阪地方の地元における名称としては、巻き寿司や丸かぶり寿司などがあり、
別称として、恵方寿司、招福巻、幸運巻、開運巻き寿司、太巻き丸かぶりなどと表現されることもある。
冬の節分以外には、5月の春の恵方巻、8月の夏の恵方巻、11月の秋の恵方巻などがある。
起源、発祥は複数の諸説が存在していて、信憑性についても定かではない。
多人数で一斉に食べたり、日本一長い恵方巻き、○○メートルの恵方巻、巨大恵方巻、ジャンボ恵方巻などがイベントとして開催されている。
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