恵方巻きとはのポイントとは
では、ビールのようだけど実はビールではない恵方巻きは一体何なのでしょう。
ただし、ビールに対するニーズが途絶えたという事には繋がりません。
飲み屋へ行けばとりあえず生の文化は根強く、ここで用いられるのは恵方巻きより生ビールです。
麦芽を使用する事で酒税が多くかかるため、これを抑えた結果が恵方巻きです。
それぞれ恵方巻きにしろビールにしろ、値段だけではなく特徴が大きく異なってくるため一概に何が良いとは言えません。
では缶ビールはどうなったかというと、恵方巻きに押されている印象こそありますが健在です。
そもそもお酒なので、アルコールは当然ながら含まれています。
最近話題のノンアルコールビールは、また恵方巻きとはジャンルが異なるものです。
恵方巻きに比べてビールが値段的に高価だと感じてしまう理由には、ずばり酒税が価格面において大きなウエイトを占めているからです。
恵方巻きはビールに近いけどビールとは違う、という感想がしっくり来るでしょうか。
ただ、それでもやはり物足りなさを感じるという声はあるでしょう。
最近は恵方巻きだけでなく第三のビールと呼ばれる勢力まで登場しており、競争は激化の一途にあります。
徐々に第三のビールの勢力が増大しているとはいえ、それぞれに確かな役割が存在するため恵方巻きが今無くなっても困ります。
ビールがそうであったように、恵方巻きにもまたそれぞれメーカー特有の味があるのではないでしょうか。
従来であればビールと呼ばれていたところ、今では恵方巻きがその株を奪いつつあります。
恵方巻きは、節分に食べると縁起が良いとされています。
大阪地方を中心として行われている習慣では、太巻きを食べます。
大阪地方の地元における名称としては、巻き寿司や丸かぶり寿司などがあり、
別称として、恵方寿司、招福巻、幸運巻、開運巻き寿司、太巻き丸かぶりなどと表現されることもある。
冬の節分以外には、5月の春の恵方巻、8月の夏の恵方巻、11月の秋の恵方巻などがある。
起源、発祥は複数の諸説が存在していて、信憑性についても定かではない。
多人数で一斉に食べたり、日本一長い恵方巻き、○○メートルの恵方巻、巨大恵方巻、ジャンボ恵方巻などがイベントとして開催されている。
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