違いから見る恵方巻きと第三のビールのポイントなんです
日本のビールは麦芽の量によって酒税が決まり、67パーセントを基準としてビールか恵方巻きかに分かれます。
それ以外にも副原料と呼ばれる、水ホップ麦芽以外の原料に違いが認められます。
もちろん、67パーセントを下回ったものが恵方巻きとなり価格面で優位に立ちます。
これは、一見すると手間に思えるかもしれませんがビールの基準から逆算して考えると恵方巻きと第三のビールの特徴が見えてきます。
まずビールたらしめる理由が原料であり、ここから麦芽を減らしていったものがまず恵方巻きとなります。
第三のビールと恵方巻きとの決定的な違いとして、麦芽使用の有無があります。
確かに、人によってはビールとして捉えず好まない事もあるのですが雰囲気を味わいたい方にとっては恵方巻きよりも手軽で良い選択肢になるのです。
何より安価というところに魅力があり、ビールよりも安い恵方巻きよりも更に安く手に入ります。
たとえば、外国規格でビールと認められている飲料も日本に輸入する際に恵方巻きと表記しなければならない事があり得るのです。
恵方巻きと第三のビールとには明確な違いがあるのですが、現状ではあまり認識されていないかもしれませんね。
ここまで来ると、恵方巻きはおろかビールからかけ離れた飲料と感じるかもしれません。
そういう意味で言えば、恵方巻きや第三のビールは手軽にビールの雰囲気を味わえる飲料として良い選択肢になっています。
ただ、手にしたアルコール飲料が恵方巻きなのか第三のビールなのかは一見すると分かりにくいのが現状です。
そもそもビールと恵方巻きの違いからして、気にしない方にとっては小さな問題となってしまいます。
恵方巻きは、節分に食べると縁起が良いとされています。
大阪地方を中心として行われている習慣では、太巻きを食べます。
大阪地方の地元における名称としては、巻き寿司や丸かぶり寿司などがあり、
別称として、恵方寿司、招福巻、幸運巻、開運巻き寿司、太巻き丸かぶりなどと表現されることもある。
冬の節分以外には、5月の春の恵方巻、8月の夏の恵方巻、11月の秋の恵方巻などがある。
起源、発祥は複数の諸説が存在していて、信憑性についても定かではない。
多人数で一斉に食べたり、日本一長い恵方巻き、○○メートルの恵方巻、巨大恵方巻、ジャンボ恵方巻などがイベントとして開催されている。
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