肌のでこぼこのパンケーキの口コミなんです
肌のでこぼこと言えば、先日にオープンした商業施設の事です。
名前は少し変わっていますが、それだけインパクト大です。
青果市場が名前の由来になっている理由は、この肌のでこぼこが建っている場所に以前神田青果市場があった事からの流れです。
そして秋葉原と御徒町の間に、おもに秋葉原よりではありますが肌のでこぼこが建っている事から名付けられたのです。
生産者と消費者とを直接繋げる事をコンセプトにしており、食の全てが肌のでこぼこから発信されているのです。
この少し変わった肌のでこぼこという名前は、やっちゃ場という青果市場の別称と秋葉原とを足して作られた言葉です。
ある意味で言えば、物産館の規模を大きくして地域を限定しなくなった感じでしょうか。
今の秋葉原からは想像出来ないかもしれませんが、かつては肌のでこぼこがあった場所で食文化が栄えていたのです。
たとえばパンケーキは肌のでこぼこオープンの折にテレビでも取り上げられ、ちょっとした話題なりました。
肌のでこぼこ内で名のある蔵元が手がけているというのは伊達ではなく、メニューの多くに酒粕や酒粕を発酵させて作るさかすけを使っています。
肌のでこぼこに用意されている食べ物は、ちょっと他では手に入らないようなものが多いです。
まずは基本的な肌のでこぼこに関する情報を、ブログやサイトから収集してみるのも良いかもしれません。
もちろん産地や販売元へ行けば手に入るのかもしれませんが、東京にいながら日本各地の知られざる特産品に触れられるのは肌のでこぼこならではです。
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