酵素の生命活動に欠かせない補酵素の働き方

なんだ、そんなことと思ったのですが、補酵素に関して調べてみると、意外と奥が深いことが分かりました。

補酵素でよく噛むことで、まず唾液の分泌が促進されます。
補酵素では、意識してしっかりと噛むことによって、ダイエット効果があるだけでなく、健康にも効果があります。
実験によると、唾液にがんを誘発する物質を浸したところ、約30秒ほどで消滅したんだそうです。
この唾液の中には、ペルオキシダーゼというタンパク質の一種が含まれており、発がん性物質を抑える働きをしてくれます。
でも、大人になってからは、食事の内容などに気を使っても噛むということを疎かにしているような気がします。
でも、補酵素でしっかりと噛んで食事を味わうと、満腹中枢がきちんと指示を出してくれるので食べ過ぎを防いでくれます。
早食いの人ってあまりよく噛まないので、満腹感を得ることが少なく、どんどん食べ過ぎてしまうんですよね。
太っていると見た目の問題もありますが、生活習慣病などの病気の心配もでてきてしまうので、注意が必要です。
この補酵素で大切な噛むという動作、普段、食事の時に噛むということを意識している人ってそんなにもいないのではないでしょうか。
補酵素では痩せることももちろんですが、太りにくい身体を作ってくれるので、しっかり食べても太りにくくなります。
がんを予防するための健康法も色々ありますが、補酵素でしっかり噛むだけで予防できるなんて素晴らしいですよね。