私達の体は60%〜70%が水分で、そして約20%がタンパク質などのアミノ酸でできています。
酵素によって生成されるアミノ酸は主要なエネルギー源になります。
ストレスを軽減する効果、便秘解消効果、 疲労回復効果など麹菌から発生する酵素が、
たんぱく質やでんぷんを分解する事で消化吸収しやすくなります。

■玄米酵素ごはんブログです

意外にもポピュラーなんですね、玄米酵素ご飯。 普通の酵素は、せいぜい70度で壊れるようですが、玄米の酵素は熱に強いらしいです。 それもジャーで保温したまま、1日1回かき混ぜ、軽く発酵させることで、酵素を活発にさせるそうです。 そして
セルロース(食物繊維)を人体はエネルギー源として利用できません(分解酵素を持っていないからネ) しかしヤギは紙というセルロースをエネルギー源として利用できます。 人間にとってはエネルギー源にならないセルロースを微生物に助け
肉を塩麹に漬けてから炒めるのは何故かというと、肉は塩麹に漬けると麹液の酵素と麹カビが肉に着床し肉を分解し、旨み成分をどんどん積み上げてくれるからです。 だから塩麹に漬けたお肉はそのままより美味しいお肉になる
豆とか種とかは全体食なので栄養価を漏れなく取ることができますし、スプラウトは加熱していないので酵素を期待できます。 で、手作り開始です(笑) 今回はマスタードシード…ちょっとお試しなので少しだけです。
期(2日間)…マゴハヤサシイ食材 ファスティング期(3日間)…酵素ドリンク・水 復食期(2日間)…おもゆ・おかゆ 1日ファ ファスティング 準備期…18時までに済ませる 朝食6時…酵素ドリンク 昼食12時…おもゆ ファスティングキット販売中
質問 Q&Aー 19日発行済み≫豆知識ー酵素と発酵食品ー 26日発行 ≫季節のトラブルー老化とアンチエイジングー ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ What's New? ▼三重県鈴鹿市近郊の皆様
万田酵素といえば… 東ちづるさんが20年も 健康と美容のために続けて飲まれている 万田酵素プラス温 は結構ご存知かなと。 チラシとか雑誌でよくみかけるよね♪ ⇒ 私がお試しした感想はこちら♪ それと私のブログでも紹介している 万田発酵の「ひと粒のち
このまま炊飯器スイッチオンですよ!) 炊き上がる時間、白米よりかなり長いです。) 保温状態で三日目ぐらいから香ばしく、もちもちなご飯になります。 酵素ご飯の出来上がりです。この酵素ご飯を食べなれたら、毎日食べたくなるかもですよ〜 もちもち
自然農bot @shizen_no 01:08 そこに活躍するいろんな微生物のなかから、有効だとか無効だとか、あるいはこの酵素の働きはいいとか、あるいはミミズがいいとかいろいろ言いますけれども、そういう生命たちだけがいいのと違って
目標には到達するまで障害物が多いほど、到達したときの喜びは大きくなります。簡単に達成できるものは目標と言うより行動のメモと同じですから、行動計画の時に必要なものです。 夢の実現は貴方が描いたもの以外は実現しない。

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