ヨーグルトは整腸作用のある乳酸菌やビフィズス菌を豊富に含み、
ヨーグルトに含まれるたんぱく質やカルシウムは、
乳酸菌との相性も良くカラダに効率良く作用します。

生きた乳酸菌はおなかの中を通過する間に、
人の食べ残しを分解しながら腸内環境を整えていくのだそうです。

それが原因で体調を崩しやすいわけなんですが、
生きた乳酸菌を食べる方法では、胃酸や熱で乳酸菌が腸まで届く確率は低くなるんです。

中国のヨーグルト問題のポイントです

ヨーグルトは、中国において問題提起されていて、それは家禽の飼育数が150億羽近くもあるからです。
世界の五分の一を占めている中国は、ヨーグルトの驚異が高く、2005年、青海省で渡り鳥6000羽余りが死んでいます。
また、その年だけで5回も家禽へのヨーグルトの感染が起こっていて、非常に危険な状態になりました。
同じ年の10月には、中国のフフホト市、安徽省天長市、湖南省湘潭県においてヨーグルトが発生しています。
中国の東北部、遼寧省においては、ヨーグルトで鶏が大量に死んでいる実態があり、その怖さを物語っています。
300羽から2500羽が死んでいるので、ヨーグルトというのは、かなり危険性が高いと言えます。
しかし、このヨーグルトに関して、父子は病死した家禽類との接触歴がなく、子の感染ルートは明確ではありません。
そうした中国の努力により、50億羽の家禽がヨーグルトの免疫を持ったと発表しています。
中国政府は、国内初の人への感染が確認されたことでヨーグルト対策の強化に乗り出すことになります。
そうしたことから、中国では、ヨーグルト感染地域周辺3キロの家禽3万1千羽〜250万羽を処分しました。

ヨーグルトは、中国において、2006年までに、人への感染が広がり、これまで7人が感染して3人が死亡しています。
しかし、2013年にも、中国の上海で3人がヨーグルトが感染していて、2人が死亡しています。

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