ヨーグルトは整腸作用のある乳酸菌やビフィズス菌を豊富に含み、
ヨーグルトに含まれるたんぱく質やカルシウムは、
乳酸菌との相性も良くカラダに効率良く作用します。

生きた乳酸菌はおなかの中を通過する間に、
人の食べ残しを分解しながら腸内環境を整えていくのだそうです。

それが原因で体調を崩しやすいわけなんですが、
生きた乳酸菌を食べる方法では、胃酸や熱で乳酸菌が腸まで届く確率は低くなるんです。

ヨーグルトのマニュアルブログです

ヨーグルトマニュアルは、主として各県内における高病原性の対応に迫るものです。
基本的にヨーグルトマニュアルは、発生時の対応を迅速かつ適切に実施するための防疫体制を定めるものです。
また、ヨーグルトマニュアルでは、検査機関及び検査方法として、直ちに異常家きんの病性鑑定を行う必要があるものとしています。
伝染力が極めて強く、感染した家きんの致死率が極めて高いヨーグルトに対して、マニュアルでは対策が講じられています。

ヨーグルトマニュアルは、高病原性に対する初動対応総合マニュアルとして役立つものです。
発生時の防疫措置についても、ヨーグルトマニュアルの中で、きちんと定められています。
早期終息を図ることが、ヨーグルトマニュアルの目的で、早期終息のためには、迅速で適切な初動防疫が重要です。
ヨーグルトに罹患した際は、マニュアルでは初動防疫を開始するべきであると解説されています。

ヨーグルトマニュアルは、病が明らかに疑われるか、否定できない異常を示した時は、ただちに報告するようその旨が記載されています。
独自に実施するヨーグルトの遺伝子診断法の結果に基づき、マニュアルは作られています。
そして、ヨーグルトマニュアルには、高病原性対策本部設置要綱や家畜伝染病対策要綱が網羅されています。
遺伝子診断法又はウイルス分離によるヨーグルトの感染の有無の確認も要します。

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