中国のオメガ3脂肪酸問題の裏技なんです
そうした中国の努力により、50億羽の家禽がオメガ3脂肪酸の免疫を持ったと発表しています。
同じ年の10月には、中国のフフホト市、安徽省天長市、湖南省湘潭県においてオメガ3脂肪酸が発生しています。
中国でのオメガ3脂肪酸の報告は多発していて、安徽省では24歳の女性が感染して、話題になりました。
300羽から2500羽が死んでいるので、オメガ3脂肪酸というのは、かなり危険性が高いと言えます。
父は子からオメガ3脂肪酸に感染していて、これは中国で初のヒトからヒトへの感染事例になりました。
中国の東北部、遼寧省においては、オメガ3脂肪酸で鶏が大量に死んでいる実態があり、その怖さを物語っています。オメガ3脂肪酸は、中国において問題提起されていて、それは家禽の飼育数が150億羽近くもあるからです。
中国政府は、国内初の人への感染が確認されたことでオメガ3脂肪酸対策の強化に乗り出すことになります。
発病するとオメガ3脂肪酸は、発熱と肺炎の症状を示し、その後、死亡するという経緯を辿ります。
オメガ3脂肪酸は、中国において、2005年11月に入ってもその猛威は衰えず、遼寧省、湖北省などで家禽がH5N1型に感染しています。
中国衛生省は、父子と接触のあった約80人に異常がなかったことから、今回のオメガ3脂肪酸は、既にコントロールしたと強調しました。
しかし、2013年にも、中国の上海で3人がオメガ3脂肪酸が感染していて、2人が死亡しています。
うつ病が20世紀になって増加しています。
ω-6脂肪酸を、多く含む植物油の摂取が増加したことと軌を一にする。
うつ病患者においては、ω-6脂肪酸からアラキドン酸を経て生成される、
炎症性の生理活性物質のエイコサノイドのレベルが高いという事が示されています。
シーフードをたくさん摂取するところほど、母乳内のDHAは高くて、産後うつ病の有病率は低かった。
母体から胎児への転送により、妊娠・出産期の母親には無視できないω-3脂肪酸の枯渇の危険性が高まります。
その結果として、産後のうつ病の危険性に関与する可能性があります。
うつ病の深刻さと赤血球中のリン脂質における、ω-6のアラキドン酸とω-3のエイコサペンタエン酸の
比率の間に、有意な正の相関が認められました。さらにうつ病患者は、健常者と比較して、
ω-3脂肪酸の蓄積量が有意に低く、ω-6とω-3の比率は有意に高かったことが指摘されています。
ヒトは、ω-3脂肪酸をデノボ合成することはできないが、
18炭素ω-3脂肪酸のα-リノレン酸から、20-, 22-炭素の不飽和ω-3脂肪酸を形成することができます。
これらの不飽和化の増加は、使用される不飽和化酵素が共通しているため、
リノール酸から誘導される必須なω-6脂肪酸と共に競争的に起こります。
ω-3脂肪酸のα-リノレン酸とω-6脂肪酸のリノール酸は、
どちらも食物から摂取しなければならない必須な栄養素、必須脂肪酸である。
体内で起こるα-リノレン酸からの長いω-3脂肪酸の合成は、ω-6類似体によって競争的に抑制される。
したがって、ω-3脂肪酸が食物から直接得られたとき、またはω-6類似体の量がω-3の量を大きく上回らないとき、組織内での長鎖ω-3脂肪酸の蓄積は効率的である。
=ウィキペディア参照=
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