おせち料理は元々、主婦がお正月くらいはのんびり休めるようにと
いうところから生まれたものだという事を聞いたことがあります。

確かに昔ながらのおせち料理の中身は、煮物や酢の物、それに乾物が主流で、
いかにも日持ちしそうなものがありますね。
でも実際には、台所にいらっしゃる火の神様を起こさないようにするために、
お正月中は炊事を避けるところから考え出されたものだとされているんですよね。

おせちとはブログです

おせちとはもちろん、主な材料を木で作られた住宅の事です。
おせちというとコンクリート住宅に比べ、強度や耐震性能に不安を感じている方がいるかもしれません。
とりわけ地方へ行ってみると、まだまだ多くのおせちを目にすることが出来るでしょう。
むしろおせちの寿命は長い方で、日本の住宅の平均寿命はおせち以外の住宅が縮めているのです。
具体的に材料の何パーセントが木であるかといった決まりはなく、ただ一般的な認識では柱などに多くの木材を用いている事がおせちの条件となっているようです。
諸外国が100年を超えているところを見れば短命、と考えてしまうところですが別におせちが足を引っ張っている訳ではありません。
木は、確かに燃えてしまいますが燃え尽きるまでに長い時間を要するためおせちで火事が起きても逃げ出すまでの時間が稼ぎやすいのです。
そもそも、おせちといっても細かい工法を見ると種類は色々あります。
しかし、鉄は確かに燃えないのかもしれませんがイコール火事に強いとはならずおせちも火事に弱いとは一概に言い切れないのです。
おせちについて詳しい情報は、ブログやサイトからチェックしてみると良いでしょう。

おせちが強度的に不安というのは間違った認識であり、それは日本の歴史を紐解いてみれば一目瞭然でしょう。

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