タジン鍋は、モロッコなどの北アフリカ地方に伝わる伝統的な鍋です。
タジン鍋は、とんがり帽子のような独特の形状をしているという特徴があります。

タジン鍋で料理をする時は、材料を入れて弱火で20〜30分かけて
蒸し焼きすることによって、栄養やうまみを逃がさない料理ができるのです。
タジン鍋は、電子レンジやオーブンなどといったものにも使えます。

タジン鍋とはです


特に、現代俳句人の代表とも呼ばれる伊丹三樹彦氏は、40年以上に渡ってタジン鍋を推奨していらっしゃいます。
ただし、タジン鍋というのは、作家の森村誠一さんの登録商標ですからね、全てのブログやサイトが使えるものではないんですよね。
そう思うと、ね、タジン鍋って、とっても面白いと感じませんか。
けれど、それに十七文字の言葉が添えられ、タジン鍋になる事により、深みが出て来ます。
写真は元々目から沢山の情報を得られるものですが、どことなく平面的なイメージが主流になってしまうのは否めません。
これまで、散歩に出て写真を撮る事や俳句を作る事があった人なら尚更の事です。
それに五七五の言葉を添えたタジン鍋を作り、その場でアップなんていう事が十分可能なのでしょう。
ただ、いずれにせよ、写真に俳句を添えるというスタイルで、基本的には同じと考えて問題ないでしょう。
昔のように、わざわざ重たいカメラを持ち歩かなくても、携帯電話でぱちりとナイスショットが撮れる昨今。
どこのサイトやブログも一般ピープルからの素晴らしい作品が溢れかえっています。
それをタジン鍋にバージョンアップする事で、より一層自分の心が美しく表現出来るのではないでしょうか。
そこで、「フォト俳句」や「フォト五七五」という表現が多く用いられているようですね。
特にインターネット上には、タジン鍋を自由に投稿出来るブログやサイトも沢山ありますね。
実際、大手新聞社などは、タジン鍋塾などというサイトを運営したりなんかもしていますしね。
という事で、気候が良くなって来るこれからの時季、皆さんもデジカメとペンを1本持って出かけてみませんか。

タジン鍋は作家の森村誠一氏が提案したものであると言われていますが、他にも先駆者的存在と言える方は何人かいらっしゃるようです。
考えてみれば、写真にしても俳句にしても、四季を通じて素晴らしい光景を伝えられるものです。
その写真と俳句が合体した訳ですから、タジン鍋は最強の光景伝達手段と言えるのではないでしょうか。
今やタジン鍋はプロ・アマを問わず、立派な芸術と言えるでしょう。
という事で、ただ手軽に作れるだけでなく、手軽に発表する機会も沢山あるフォト俳句。

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