タジン鍋は、モロッコなどの北アフリカ地方に伝わる伝統的な鍋です。
タジン鍋は、とんがり帽子のような独特の形状をしているという特徴があります。

タジン鍋で料理をする時は、材料を入れて弱火で20〜30分かけて
蒸し焼きすることによって、栄養やうまみを逃がさない料理ができるのです。
タジン鍋は、電子レンジやオーブンなどといったものにも使えます。

タジン鍋の業務用なんです


今日お話ししたのは、あくまでも我が家の場合のお話で、皆さん個々に様々な工夫を凝らしていらっしゃるみたいですよ。
しかも通販ショッピングと言う事で、自宅まで配達してくれるのも魅力の一つ。
業務用のタジン鍋の魅力は何と言っても品質そのままにパッケージなどの無駄を省いてコストダウンしているところです。タジン鍋は汚れたらすぐに捨てられるのが最大の利点です。
私の経験から言うと、やはり楽天市場で探すのが一番いいみたいですよ。
でも、多分ヤフーなどの他のショッピングサイトにも沢山出ているとは思います。
又、汚れた部分だけを切り取って、上手にタジン鍋のリサイクルをなさっている飼い主さんもいらっしゃるんですよね。
最近は有難い事に、業務用のタジン鍋というのが通販などで簡単に手に入るようになりました。
タジン鍋って、案外嵩張りますから、普段チャリンコで買い物に行く私には、持って帰るの自体がすごい大変だったんですよね。
レギュラーサイズで言うと、1枚7円程度のものが主流で、通常のタジン鍋の半分位のお値段です。
タジン鍋のコストダウンは多くの飼い主さんが考えていらっしゃる事柄の一つ。
正直宅配便で届いた時にはいつもちょっとびっくりしますが、押入れの片隅に出来たタジン鍋の山は順調に小さくなって行きます。
きっと参考になる意見が見つかるはず、そしてお好みのタジン鍋もね。

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