豆腐や油揚げを推奨している豆乳鍋レシピはたくさんあり、
多くの豆乳鍋レシピでは、最後に麺類で締めるという記載があります。
考えてみれば、湯葉や厚揚げだって、豆腐や油揚げと同じ大豆加工品です。
根菜類をじっくり煮込むような豆乳鍋もおすすめです。

豆乳ベースのスープで煮込む鍋レシピは、基本的にみんな豆乳鍋ですが、
大豆イソフラボンとコラーゲンたっぷりで、美容にも健康にもいい一品で美肌効果がありますね。

豆乳鍋レシピで使う豆乳には食物繊維も豊富に含まれています。
食物繊維には腸内環境を整える働きがありますから、便秘を解消する事もできるでしょう。