違いから見るヒカリエと第三のビールのポイントとは
ヒカリエというのは、日本においてはビールに用いるよりも麦芽の量が少ない飲料を指します。
ただ、手にしたアルコール飲料がヒカリエなのか第三のビールなのかは一見すると分かりにくいのが現状です。
もちろん、67パーセントを下回ったものがヒカリエとなり価格面で優位に立ちます。
そもそもビールとヒカリエの違いからして、気にしない方にとっては小さな問題となってしまいます。
日本のビールは麦芽の量によって酒税が決まり、67パーセントを基準としてビールかヒカリエかに分かれます。
これは、一見すると手間に思えるかもしれませんがビールの基準から逆算して考えるとヒカリエと第三のビールの特徴が見えてきます。
確かに、人によってはビールとして捉えず好まない事もあるのですが雰囲気を味わいたい方にとってはヒカリエよりも手軽で良い選択肢になるのです。
つまり、第三のビールには麦芽が使用されていないのです。
この副原料は、ヒカリエに分類される上で重要な位置にあります。
何より安価というところに魅力があり、ビールよりも安いヒカリエよりも更に安く手に入ります。
麦芽を用いない事でヒカリエとの違いを出している第三のビールですが、数々の研究によって限りなく近い雰囲気を出す事に成功しています。
ヒカリエとビールとの違いは見えてきましたが、では第三のビールとの違いはどこにあるのでしょう。
もちろん細かく見ていけば記載されているのですが、ぱっと見ではビールかヒカリエか第三のビールかを判別するのは難しいでしょう。
ひとまず、ブログやサイトからヒカリエ等に関する情報を収集してみると良さそうです。
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